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菱角买回家怎么储存能放的久

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精选答案菱角即是蔬菜又是水果,有较高的营养价值,今天妈妈买了一些菱角回家,那么菱角买回家怎么储存能放的久?菱角壳晒干有什么作用? 菱角买回家怎么储存能放的久1、通风保存:将新鲜菱角放置于阴凉、干燥、通风处保存,可保存1-2天,既能保证菱角的新鲜度..

菱角即是蔬菜又是水果,有较高的营养价值,今天妈妈买了一些菱角回家,那么菱角买回家怎么储存能放的久?菱角壳晒干有什么作用?

菱角买回家怎么储存能放的久

1、通风保存:将新鲜菱角放置于阴凉、干燥、通风处保存,可保存1-2天,既能保证菱角的新鲜度,还能保证新鲜菱角不易变质。

2、低温保存:将带壳的新鲜菱角放入冰箱冷藏保存,低温可以抑制细菌的滋生,可以使菱角保存较长时间,但是冷藏的时间越长,食用时口感会越差。

菱角壳晒干有什么作用

1、清热解暑:菱角壳性质偏寒,用晒干的菱角壳泡水喝既能清热消暑,又能消除人体积累的热毒性,有清热解暑、生津止渴的功效与作用,适用于炎热的夏季。

2、收敛止泻:菱角壳含有丰富的膳食纤维,具有一定的收敛作用,还能消炎杀菌,有利于缓解或改善腹痛、腹泻症状。

菱角壳晒干直接可以泡水喝吗

菱角壳晒干一般不可以直接泡水喝。

菱角是水生植物,菱角壳上会附带有较多的细菌、微生物,用晒干的菱角壳泡水喝之前,一定要将菱角壳充分清洗干净之后,再用来泡水喝。

菱角壳药用价值较高,含有一定的维生素C含量、酚类物质和类黄酮,泡水喝可以减少体内自由基的损伤,减少癌细胞的生成和分化,有利于预防癌症。

新鲜菱角怎么剥壳

1、新鲜菱角洗净后,用刀将菱角底部和两侧切掉,用双手放在菱角的两个角上用力掰,同时放在菱角凹进去部位的拇指用力,就能剥出菱角壳。

2、新鲜菱角洗净后,用刀将菱角沿着比较长的对角切开,再把菱角的壳往肉的方向一顶,壳往外翻,可以将菱角壳剥出。

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