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贝贝南瓜要蒸多久能熟

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精选答案贝贝南瓜是南瓜的一个品种,是日本在1998年通过杂交培育成功的。它个头小,长相迷你,颜色为深绿色,甜度高,口感与我国栽培的南瓜有一些区别。贝贝南瓜口感软糯,吃起来有红薯和板栗的香味,营养还很丰富,受到吃货们的喜爱,属于一种健康食品。那么贝..

贝贝南瓜是南瓜的一个品种,是日本在1998年通过杂交培育成功的。它个头小,长相迷你,颜色为深绿色,甜度高,口感与我国栽培的南瓜有一些区别。贝贝南瓜口感软糯,吃起来有红薯和板栗的香味,营养还很丰富,受到吃货们的喜爱,属于一种健康食品。那么贝贝南瓜要蒸多久能熟?吃贝贝南瓜的好处和坏处?

贝贝南瓜要蒸多久能熟

需要蒸10-20分钟左右。

贝贝南瓜是生活中常见的一种南瓜,具有口感粉糯、柔软的特性,贝贝南瓜最常见的一种吃法就是将贝贝南瓜蒸熟后食用,蒸熟的贝贝南瓜,无论是做辅食还是代餐或者当小点心都可以。一般只需要蒸10-20分钟左右就可以了,但由于大小不一同,时间需要根据贝贝南瓜大小而定,如果是切开的,蒸10分钟就可以食用了。

吃贝贝南瓜的好处

促进生长发育

贝贝南瓜富含锌,可参与人体核酸和蛋白质的合成。是肾上腺皮质激素的固有成分,可以促进人类的生长发育。

保护胃黏膜

贝贝南瓜中含有的果胶具有吸附性,可以保护胃肠黏膜免受刺激,对促进胆汁分泌、加强胃肠蠕动、帮助消化有着一定的作用。

缓解饥饿

贝贝南瓜含有大量的糖和淀粉,热量很高,可以缓解饥饿感,运动后可以吃贝贝南瓜缓解饥饿。

贝贝南瓜整个蒸还是切开蒸好

整个蒸比较好。

贝贝南瓜个头并不是很大,整个蒸的时间不需要太长,并且整个蒸可以使其营养价值不流失,保留其口感,而切开蒸虽说时间快,但蒸的过程中贝贝容易受到水蒸气的影响,从而导致其口感变淡,甚至可能会使其营养价值下降。

贝贝南瓜的吃法

直接蒸

将整个贝贝南瓜洗净,放入蒸锅,一般蒸10—15分钟就可以出锅了,除了瓜蒂与瓜瓤,其他部位都可以直接食用,包括瓜皮,美味可口。

南瓜糊

材料:贝贝南瓜1个、纯牛奶1瓶;

做法:

1.南瓜洗净表皮,对半切开去籽切成小块,放入锅中隔水蒸10-15分钟,一定要蒸熟至软透。

2.将蒸好的南瓜去皮,去皮后的南瓜放入榨汁机,然后再倒入牛奶,如果喜欢南瓜糊稀一点就多加牛奶,反之就少加些,完全因个人口味而异。

3.启动榨汁机让它搅打10秒即可食用。

南瓜蒸蛋

材料:贝贝南瓜1个、牛奶100克、鸡蛋1个;

做法:

1.贝贝南瓜洗净,用刀在顶部0.5厘米处切平,用小勺子轻轻挖出里面的瓜瓤,放入蒸锅大火蒸15分钟左右。

2.在碗里磕入一个鸡蛋,把牛奶倒进去搅拌均匀后倒进南瓜里,继续放进蒸锅蒸15分钟即可食用。

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