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甘蔗外面红了里面没红还能吃吗

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精选答案甘蔗是我们水果超市十分常见的水果,经常就是水果店的老板将一捆甘蔗立在店门口,如果你要买甘蔗,卖的人就会帮你去掉甘蔗的皮,并且切成一段一段的,当你回家的时候,只要嚼烂甘蔗就可以品尝到美味的汁水,那么甘蔗外面红了里面没红还能吃吗?吃了发红的甘..

甘蔗是我们水果超市十分常见的水果,经常就是水果店的老板将一捆甘蔗立在店门口,如果你要买甘蔗,卖的人就会帮你去掉甘蔗的皮,并且切成一段一段的,当你回家的时候,只要嚼烂甘蔗就可以品尝到美味的汁水,那么甘蔗外面红了里面没红还能吃吗?吃了发红的甘蔗怎么办?

甘蔗外面红了里面没红还能吃吗

不建议吃。

如果甘蔗出现变红的情况,说明被细菌感染了,变红的甘蔗是有毒的,发霉变质的甘蔗中可以分离出一种节菱孢霉,它会产生一种叫做3-硝基丙酸的物质。

3-硝基丙酸是一种有毒性的化学物质,吃了可能会引起人体的肠道菌群紊乱,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等身体不适的症状,对身体健康造成损伤。

吃了发红的甘蔗怎么办

饮食调理

误食少量发红甘蔗,如果身体没有不适症状出现,可以喝绿豆汤稀释体内毒素。还可以多饮水促进身体新陈代谢,加快肠道蠕动,将毒素通过粪便排出体外。

就医

误食发红甘蔗,如果出现了腹痛、腹泻、恶心、呕吐等身体不适的症状时,建议立即去医院检查,以免危害身体的健康。

甘蔗怎么保存不变红

削皮甘蔗

甘蔗削皮后果肉直接暴露在空气中,水分会快速蒸发,所以,削皮后的甘蔗一定要放在冰箱保存,以免因为失水而导致发干、腐败,削皮甘蔗放在冰箱可以保存一到两天。

未削皮甘蔗

可以将甘蔗放在避风处保存,在甘蔗表面盖上一些土,再放一些叶子,每天在上面撒些水,保持甘蔗的环境湿润,用这种方式保存,可以保存1-2个月。

吃甘蔗的注意事项

不宜过多食用

甘蔗性寒,含有大量的糖分,一次性不以食用过多,以免引起身体的不适,一般来说,一天食用一根甘蔗的三分之一即可满足人体营养所需。

脾胃虚寒、身体虚弱者、胃寒、痰多者不宜吃甘蔗

甘蔗性微寒,含有丰富的糖类物质,这几类人群食用甘蔗后,可能会使身体内虚寒症状加重,出现腹痛、痰液增多的情况。

糖尿病人不宜吃甘蔗

甘蔗中含有大量糖类物质,糖尿病人食用甘蔗可能会使血糖含量升高,加重病症,所以糖尿病病人不宜吃甘蔗。

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